Freitag, 25. Februar 2011

Walking mit dem Hund

Wie gut das es heute recht mild draußen ist und nicht so kalt wie die letzten Tage
Habe mich entschieden Selina heute zur Freundin zufuß zu bringen habe dafür meinen Schrittzähler ( IPod ) mitgenommen und unseren Husky Daemon...

Als ich da war geschaut wieviel und nun zuhause auch Werte stimmen überrein also denke ich mal das es richtig so ist
Gegangen insgesamt mit kurz reden bin ich 1 std und 30 min

Zum Mittag ...

heute gab es 2 Scheiben von meinem Sonnenblumen, Leinsamen Brot mit Tomatenmark großes Blatt Salat und jeweils ne Scheibe Scheiblettenkäse 12% und ne dünne Scheibe Putenpfeffersalami...
Als Deko noch 2 Scheibchen Tomate

Als Nachtisch gabs heute nen Apfel ( Red Prince ) mit dem rest Magerjoghurt ca 70g mit bisschen Zimt und Zitronensaft schön verrührt



Seitdem ich heute auf der WII war muss ich ständig zur Toilette ok habe auch schon fast 3,5 liter getrunken heute

Überlege noch ob ich die kleine gleich zufuß zu ihrer Freundin bringe oder nicht sind glaube so 3km geenau weiß ich es nicht

Guten morgen....

Hach heute ist schon Freitag habe heute frei ...
Habe 100g zugenommen das lag aber definitiv am Essen bzw auch nur an den 2,5 Liter die ich getrunken habe, Heute achte ich wieder mehr drauf


Mein Frühstück heute besteht aus 2 dünne Scheiben Vollkornbrot selbstgebacken mit ganz leicht Frischkäse 5% grundiert denn Salat drauf jeweils nen TL Frischkäse körnig mit Salz und Pfeffer würzen und Tomate drauf dazu noch bisschen Tomate und Gurke jeweils mit 
Tomate-Mozzarella Gewürz gewürzt...



Habe eben 31min auf meiner WII geturnt glaube die 10min Boxen schaffe ich nächstesmal besser 



Donnerstag, 24. Februar 2011

Mittag mal wieder

Heute Mittag gibt es mal was fertiges aus dem Gefrierschrank
Hackbällchen Pfanne Schwedische Art mit Kartoffeln, Erbsen und Wurzeln und Preiselbeer Rahmsauce, Hab nicht sehr viel gegessen davon aber dafür paar Hackbällchen extra die waren lecker werde denn wohl heute abend nur nen Brot Essen und Tomate

Guten morgen....

Heute morgen hab ich nur eine Scheibe meines gebackenen Brotes da Männe den rest gegessen hat, nu muss ich heut wieder eins backen...

Auf meinem Brot habe ich heute ein wenig Schinken-Schmelzkäse

Habe 100g abgenommen zu gestern
Schwimmen tat sehr gut hoffe bald wieder hin zu können
Habt einen schönen Tag ich bin gleich arbeiten...

Mittwoch, 23. Februar 2011

Abendessen

Zum Abend gabs heute Kernige Hackfleischpfann, die hatte ich ja schonmal gemacht und ich mag die total gerne und macht total satt

So nun noch umziehen und denn gehts zum Schwimmen heute

Mein Tagesplan

Den ich versuche jeden Tag einzuhalten

Zwischen 6 und 8 Uhr morgends Frühstücken

Bis 13.30 Mittagessen

Bis 18 Uhr Abendessen

Zur Zeit ist es so das ich meine 3-4 Liter bis 16 Uhr schaffe und danach nichts mehr trinke außer eventuell mal nen Latte oder so

Zwischendurch esse ich garnichts da ich schon so satt bin habe auch keinerlei Hungergefühl oder so...

Mittagessen ...

Heute Mittag habe ich den Kartoffel-Karotten Auflauf ( Gratin ) wieder gemacht der war richtig lecker, 
 diesmal auch mit Staudensellerie...



Getrunken habe ich schon 2 Kannen Tee und 1,5 Liter Wasser

Heute Abend muss ich mal schauen was ich esse weil ich denn auch noch Schwimmen fahre...

Guten morgen....

Heute muss ich erst um 9 arbeiten und denn nur bis 11 weil Chef weg muss...


Deswegen frühstücke ich mal eben 2 Scheiben selbstgebackenes Sonnenblumenkerne und Leinsamen Brot ( so eine Brotbackmischung )
natürlich mit Tomatenmark, Schnittlauch, Petersilie und Käse bzw ne Scheibe Putensalami drauf und 4 Scheiben Gurke
Dazu Wasser und Waldfruchttee




Im moment nehme ich jeden Tag 200g ab find ich Klasse hoff es bleibt auch so bisher noch keine Zunahme gehabt *freu*

Dienstag, 22. Februar 2011

Mahlzeit...

Ist das bei euch auch so kalt??  Also ich friere ja nicht wirklich seitdem ich Diät mache komischerweise aber wenn ich mir andere Leute anschaue die frieren ja sowas von...

Also heute morgen gab es zum Frühstück nur ne Scheibe Vollkornbrot mit Tomatenmark, Salat drauf und ne Scheibe Hänchenbrustfilet hauchdünn

Zum Mittag heute Gemüse-Nudeln


Zutaten

1 Möhre
2 Stangen Staudensellerie
1 halbe Stange Lauch 
1 Knoblauchzehe
1 TL ÖL ( habe eine Sprühflasche nun und 2 mal gesprüht in meine Pfanne )
60 g Spaghetti ( habe Vollkornspaghetti genommen )
Salz
Pfeffer


Zubereitung 

Die Möhre schälen, und in Scheiben schneiden, den Lauch und die Sellerie in Streifen schneiden...
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen...
Den Knoblauch fein würfeln und in Öl anbraten, Möhren und Sellerie dazugeben mitbraten
Nudeln abgiessen wenn sie fertig sind und Tropfnass in die Pfanne geben Lauch dazu und erhitzen...
Das ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken 


Nächstesmal muss ich noch ein bisschen am Geschmack feilen aber man konnte es Essen Hauptsache viel Gemüse bei...




Heute Abend gab es Pizza selbstgemacht, haben versucht den Teig mit Roggenschrot zu machen klappte nicht wirklich also hab ich den Teig nicht gegessen

Ansonsten war auf der Pizza, Rinderhack gebraten, Eier, Paprika, frische Champignons, Mozzarella light und Käse Light
War bis auf den Teig echt lecker und viel Gemüse




Montag, 21. Februar 2011

Kartoffel-Käse Gratin

Kartoffel-Käse Gratin



Zutaten für 1 Person

300g festkochende Kartoffeln
100g Möhre
100g Bleich Sellerie ( hatte keine heute gehabt leider )
200ml Gemüsebrühe
60g fettreduzierten Mozzarella
15g Frisch geriebener Parmesankäse
2EL gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer
Mozzarella Gewürz wer mag



Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, die Möhre auch...
Das Gemüse in 200ml Gemüsebrühe 15 min lang zugedeckt garen... 
( Vorsicht ab und zu schauen sonst ist die Flüssigkeit weg wie bei mir )
Alles denn in eine flache Auflaufform füllen mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Petersilie...
den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und drauf verteilen 
( habe noch mit meinem Tomaten-Mozzarella gewürz gewürzt )
Den Parmesan reiben und auch verteilen...
Bei ca 200°C 10 min überbacken

Guten Apettit

*freu* 6,9kg ...

schon hoffe morgen hab ich die 7kg erreicht

Heute morgen gibts nur 2 Scheiben Knäckebrot mit Tomatenmark, Petersilie und jeweils ne Scheibe Putensalami und Hauchfeinen Käse, Salat habe ich leider keinen mehr muss ich heute neu holen muss eh zur Arbeit gleich...

Bis später...

Sonntag, 20. Februar 2011

Es ist Sonntag...

aber das macht ja nichts ...

So heute mal lange geschlafen, Frühstück gibts nun nur nen Vollkornbrot mit Tomatenmark, Petersilie und Tomaten und Gurke drauf hab keinen Hunger auf Wurst oder Käse im moment



Nen Waldfruchttee hab ich auch wieder gekocht und die Flasche Wasser steht auch schon erwartungsvoll neben mir...

So habe heute leider nur ca 2 Liter geschafft zu trinken und heute mittag gab es Schnitzelpfanne mit Spätzle bei meinem PA da meine Mum im Krankenhaus ist seit gestern...
Aber das Essen war mit viel Zwiebel und Pilze *lach*
naja heute abend gibts nichts war eben baden habe mih wieder mit Bodylotion eingecremt was ich nun immer mache und werd mich nun ins Bett verziehen das war wieder alles bisschen zuviel am WE...
Aber hauptsache der Stress lässt mich nicht wieder zunehmen wie immer
Ich werde einfach so weitermachen wie die letzten 2 Wochen


Achja und -300g wieder bis jetzt habe ich noch nicht zugenommen und mein BMI ist auf 38,6
Wünsche euch nen schönen Sonntag