Hallöchen

Abnahme : - 0,300kg 

Gewicht   : 108,2kg

Was für ein schöner Tag heute zum Glück war ich schon arbeiten ...

Habe auch schon 1 Liter Brennesseltee und 1,5 Liter Wasser weg nun hab ich noch 500ml Chai Latte gemacht denn komm ich auf 3 Liter heute

Mein Mittagessen heute ging ganz schnell zuerst ein 34g Würstchen und hier wieder ein neues Rezept für euch...davon habe ich ca 250g gegessen heute

Hackfleischpfanne mit Chinakohl und Lauchzwiebeln...

Zutaten 1 Person

1 kleine Knoblauchzehe

1 kleine Zwiebel

1/2 Paprika rot

2 kleine Lauchzwiebeln

100g Chinakohl

1 EL Erdnussöl

100g Tatar

1 EL Sojasauce

Meersalz

Cayennepfeffer

Zubereitung

 

Zwiebeln und Knoblauch würfeln

Paprika in grobe Stücke schneiden

Lauchzwiebeln in Ringe

Öl erhitzen und das Tatar drinne anbraten, Knobi und Zwiebeln zufügen kurz mitbraten denn die Lauchzwiebeln und Paprika zu und unter rühren ca 5 min mitbraten

Chinakohl dazu und nochmals so 3-5 min braten dabei immer mal rühren

Mit der Sojasauce und Salz und Cayennepfeffer abschmecken

Guten Apettit