Donnerstag, 9. August 2012

Guten morgen -300g

Es wird langsam weniger ...bin auf die nächsten Tage gespannt ...
Heute 2 mal arbeiten leider mal schauen ob ich denn heut Abend noch Hunger habe...

Frühstück heute 

Rührei mit frischen Champignons und Tomaten dazu Frühlingszwiebel, Mozzarella

Tomatensaft und Tee

Schönen Tag allen 


Mittwoch, 8. August 2012

-800g wieder

Guten morgen zusammen...
wieder 800g weniger und nun mach ich mir Spiegelei und Tomate Mozzi dazu...zu trinken gibts Erdbeer Rabarber Tee und Tomatensaft
Gestern so lecker und recht viel gegessen und trotzdem weniger so gefällt es einem doch :)

Dienstag, 7. August 2012

Eier - Schinken Ragout



Zutaten für 2 Personen



4 Eier gekocht
1 mittelgrosser Kohlrabi
2 Zwiebeln
200g Erbsen TK
4 dünne Scheiben mageren Kochschinken
4 EL Frischkäse 
1 EL Olivenöl
200 ml Gemüsebrühe
2 TL Kräutermischung TK
Pfeffer
Salz
Curry
Muskat 




Zubereitung




Zwiebeln fein würfeln
Eier hart Kochen....
Kohlrabi schälen und in Streifen schneiden...
Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln und Kohlrabi drinne andünsten....
Gemüsebrühe zugeben mit Salz, Pfeffer, Muskat und Curry würzen und knapp 10 min leicht köcheln lassen
TK Erbsen zugeben weitere 5 min köcheln, dann den gewürfelten oder in Streifen geschnittenen Schinken zugeben und den Frischkäse unterrühren...
Eier Vierteln unterheben die Kräuter dazu kurz köcheln dann servieren...


Guten Apettit


Neue Waage

Gestern hab ich mir ne neue Analysen Waage gekauft und leider sagte se etwas mehr als die alte ist aber ok nicht schlimm also starte ich Offizell nun mit 116 Kg Kampfgewicht....auf ein neues

Frühstück heute Tomate Mozzarella und Rührei dazu Apfeltee

Montag, 6. August 2012

3,7 kg in 4 Tagen

Bin halbwegs wieder zurück und hoffe es diesmal durchzuhalten hab ja schon bisschen wieder weniger ....ich werd berichten