gab es heute Mittag bei mir ich war echt erstaunt wie lecker die Glasnudeln sind
Zutaten für 2 Personen
200g Glasnudeln
400g gemischtes Asiagemüse TK
200g Rindermett
1 EL ÖL ( habe Sesamöl genommen )
2-3 TL Fünf-Gewürz mischung
2-3 EL Sojasauce
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen...
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindermett anbraten...
Gemüse und die fünf-gewürz mischung dazugeben mitbraten...
Glasnudeln gut abtropfen lassen und in die Pfanne geben ca 5 min mitbraten gelegentlich umrühren...
Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken
Guten Apettit
2 Kommentare:
*wasserimmundzusammenläuft*...mmmmh das sieht ja lecker aus. da bekommt man gleich hunger!!
hab auch glasnudeln zuhause...aber hab mich noch nicht daran gewagt..nun weiss ich ja was ich damit machen könnte!!! *grins* zum glück gibts bald abendessen..nun hab ich hunger..*prost* ;)
Du kannst aber auch geschnetzeltes nehmen statt Hack wenn du magst schmeckt wirklich lecker hab nur nicht so schnell meine Sojasauce verrühren können wie sie in die Nudeln einzog *lach*
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